Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el muslo con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia crema que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.

En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de certificar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la mejoramiento de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de consolidar el anciano BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones  y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Bullicio y conservación de los medios naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.

El pueblo es muy bonito, pero no es accesible a personas con limitaciones de movilidad en completo, cuestas muy empinadas y calzada de piedras.

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

Indulge in the authentic taste of Spain with our premium Assortment of Iberian Sliced Guijuelo Canpipork. This 200-gram selection brings together the finest flavors of the Iberian Peninsula, meticulously crafted and ready to grace your table with unmatchable quality. From Guijuelo, a region renowned for its exquisite cured meats, these Iberian delicacies are sourced from Específico artisans who have perfected their craft over generations. In one convenient package, savor the rich and savory notes of Iberian ham, the delicate spiciness of chorizo, the robust essence of salchichón, and the subtly seasoned loin. Each slice is a testament to the tradition and gastronomic heritage of Guijuelo – a treat for connoisseurs and casual fans of Spanish cuisine alike. Crafted using the finest Iberian bait pork, these slices are seasoned with a harmonious blend of salt, paprika, and aromatic spices like garlic and oregano.

Es difícil encontrar un hotel donde meterse 2adultos y 3 niños en la misma habitación. Una pena que los fines de semana no ofrezcan el servicio de cena, pero una tiempo sabiendolo, no pasa falta.

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> canpipork sl Contamos con la tecnología más adecuada para avalar la trazabilidad de todos los procesos, con programas informáticos propios desarrollados por expertos que nos permiten un seguimiento exhaustivo a lo dilatado de todo el proceso.

Este producto ha sido distribuido por todo el distrito nacional, por ello se recomienda evitar su consumo a las personas que tengan este producto en su domicilio ↪️Puedes consultar más información aquí:

Uno de los mayores Títulos de CANPIPORK y sobre el que se fundamenta su éxito y su buen hacer, es el equipo humano, que agrupa a un amplio y multidisciplinar perfil de profesionales unidos en un proyecto único con un único objetivo: ofrecer al consumidor la viejo y más amplia serie de productos del cerdo ibérico, con todas las garantíFigura de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria.

• Ensure the highest Animal Welfare in all our livestock farms and guarantee the enviromental protection to keep safe the natural resources and play down the enviromental impact in our activities.

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